Ispanaklı Kremalı Krep Tarifi: Nasıl Yapılır?Ispanaklı kremalı krep, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için harika bir alternatif sunar. Bu tarif, hem kahvaltılarda hem de öğle yemeklerinde tercih edilebilir. Ispanak, yüksek besin değeri ile bilinirken, kremalı sos ise yemeğe zengin bir tat katmaktadır. Aşağıda, ıspanaklı kremalı krep tarifinin detaylı yapılışını bulabilirsiniz. Malzemeler
Yapılışı1. Krep Hamurunun Hazırlanması İlk olarak, krep hamurunu hazırlamak için un, yumurta, süt, tuz ve karabiberi bir karıştırma kabında iyice çırpın. Hamurun pürüzsüz olması için gerekirse su ekleyebilirsiniz. Hamuru yarım saat dinlendirin. 2. Krepleri Pişirme Dinlenen hamurdan bir kepçe alarak, önceden ısıtılmış ve yağlanmış bir tavaya dökün. Krepi her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. 3. Ispanaklı Sosun Hazırlanması Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Küp doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından taze ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar solana kadar pişirin. Son olarak kremayı ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın. İsterseniz rendelenmiş beyaz peyniri de ekleyebilirsiniz. 4. Kreplerin Doldurulması Hazırladığınız ıspanaklı kremalı sosu, pişirdiğiniz kreplerin üzerine ekleyin. Krepleri rulo şeklinde sararak servis tabağına alın. 5. Servis Önerisi Ispanaklı kremalı krepleri sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya salata ile sunum yapabilirsiniz. Besin Değerleri100 gram ıspanaklı kremalı krep için ortalama besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Ispanak, demir ve kalsiyum açısından zengin bir sebzedir. Aynı zamanda antioksidan özellikleri ile de bilinir.- Krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir sos elde edebilirsiniz.- Krepleri hazırladıktan sonra, dondurucuda saklayarak daha sonra kullanabilirsiniz. Ispanaklı kremalı krep, pratik bir tarif olmasının yanı sıra, sağlıklı beslenme açısından da önemli bir yere sahiptir. Bu lezzetli ve besleyici tarifi denemenizi öneririm. |
.jpg "Kremalı Krep Tarifi ve Malzemeleri")
Ispanaklı kremalı krep tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Ispanakın besin değeri yüksek olduğu için sabah kahvaltılarında ya da öğle yemeklerinde tercih edilmesi çok mantıklı. Krep hamurunun hazırlanışı ve sosun yapımı oldukça pratik görünüyor. Özellikle krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturmak da güzel bir öneri. Peki, bu tarifle birlikte yanına hangi salata veya mezeyi tercih edersiniz?
Cevap yaz