Krepli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Krepli tavuk, şık sunumu ve zengin lezzetiyle özel davetlerde tercih edilen bir yemektir. Tavuk, krepler ve çeşitli malzemelerin birleşimi, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunar. Tarifin detaylarıyla, hem pratik hem de görsel bir şölen hazırlayabilirsiniz.
Krepli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Krepli tavuk, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, özellikle özel davetlerde ve kutlamalarda tercih edilen bir alternatif sunmaktadır. Kreplerin içerisine çeşitli malzemeler yerleştirilerek hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir özellik taşımaktadır.

Malzemeler


Krepli tavuk tarifinin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • Tavuk Göğsü (500 gram)
  • Un (1 su bardağı)
  • Süt (1 su bardağı)
  • Yumurta (2 adet)
  • Tuz (1 çay kaşığı)
  • Karabiber (1 çay kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
  • Soğan (1 adet, ince doğranmış)
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri (1 su bardağı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)

Kreplerin Hazırlanması


Krepli tavuk tarifinin ilk aşaması, kreplerin hazırlanmasıdır. Krepler, yemeğin temelini oluşturmakta ve tavuk ile diğer malzemelerin lezzetini taşımaktadır. Kreplerin nasıl hazırlanacağına dair adımlar şu şekildedir:
  • Un, süt, yumurta, tuz ve karabiber bir kapta iyice çırpılır.
  • Karışım, kıvam alana kadar çırpmaya devam edilir.
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve karışımdan bir kepçe dökülerek ince krepler pişirilir.
  • Her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirilen krepler, bir kenara alınır.

Tavuk Harcının Hazırlanması


Kreplerin dışında tavuk harcının hazırlanması, yemeğin lezzetini artıran önemli bir adımdır. Tavuk harcının hazırlanması için:
  • İnce doğranmış soğan zeytinyağında pembeleşene kadar kavrulur.
  • İnce doğranmış tavuk göğsü eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar kavrulmaya devam edilir.
  • İstenirse tuz, karabiber ve baharatlar eklenerek tatlandırılır.
  • Tavuk piştikten sonra, rendelenmiş kaşar peyniri ve doğranmış maydanoz eklenir, karıştırılır.

Krepli Tavukların Hazırlanması

Krepli tavukların bir araya getirilmesi aşaması, yemeğin son halini almasını sağlamaktadır. Bu aşamada:
  • Bir krep, düz bir yüzeye serilir.
  • Krebin ortasına tavuk harcı yerleştirilir.
  • Krebin kenarları, harcın üzerine kapatılarak rulo şeklinde sarılır.
  • İsteğe bağlı olarak, krepler fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine eklenen ekstra kaşar peyniri ile fırında 10-15 dakika kadar bekletilir.

Servis Önerileri

Krepli tavuk, sıcak olarak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında hafif bir salata veya yoğurt ile servis edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, farklı soslarla (örneğin, pesto sosu veya yoğurt sosu) zenginleştirilmesi de tavsiye edilir.

Sonuç

Krepli tavuk, hem hafif hem de doyurucu bir yemek alternatifi sunarak, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir. Bu tarif, hazırlama aşamasında dikkat gerektirse de, sonuç olarak elde edilen lezzet ve görsellik, emeğinize değecektir. Evde kolayca hazırlanabilecek bu yemek, aynı zamanda farklı malzemelerle zenginleştirilerek kişiselleştirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tekmil 15 Temmuz 2024 Pazartesi

Krepli tavuk tarifini denemek istiyorum ama mantar sevmiyorum, mantar yerine hangi malzemeyi kullanabilirim? Tavuklu harcın lezzetini bozmadan farklı bir şey ekleyebilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tekmil,

Mantar yerine tavuklu harcınıza ekleyebileceğiniz birkaç alternatif malzeme önerebilirim. Örneğin, doğranmış kırmızı biber, kabak veya bezelye kullanabilirsiniz. Bu malzemeler hem lezzetli hem de renkli bir görünüm sağlayacaktır. Ayrıca, taze ıspanak yaprakları da tavukla çok yakışır ve besleyici olur. Bu sebzelerle tavuklu harcınızı zenginleştirebilir ve mantarın eksikliğini hiç hissetmezsiniz. ޞimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Krep Nedir ve Nasıl Yapılır?
Krep Nedir ve Nasıl Yapılır?
Kabartma Tozlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kabartma Tozlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
1 Kişilik Krep Tarifi ve Malzemeleri
1 Kişilik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Krep Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Krep Tarifi ve Malzemeleri
Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yumurtalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Krep Kalori ve Besin Değerleri
Krep Kalori ve Besin Değerleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Nedir?
Krep Nedir?
Krep İçi Tarifi ve Malzemeleri
Krep İçi Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Diyeti Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Diyeti Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kahvaltılık Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kahvaltılık Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Krep Tarifi ve Malzemeleri
Bebekler İçin Krep Tarifi ve Malzemeleri
Bebekler İçin Krep Tarifi ve Malzemeleri
4 Kişilik Krep Tarifi
4 Kişilik Krep Tarifi
Glutensiz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Glutensiz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Basit Krep Tarifi ve Malzemeleri
Basit Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Yulaf Kepeği Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Yulaf Kepeği Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kaç Kalori?
Krep Kaç Kalori?
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Beşamel Soslu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Beşamel Soslu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krepli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krepli Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Sütsüz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sütsüz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Malzemeleri Nelerdir?
Krep Malzemeleri Nelerdir?
2 Kişilik Krep Tarifi ve Malzemeleri
2 Kişilik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Dereotlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dereotlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Türleri ve Özellikleri
Krep Çeşitleri Türleri ve Özellikleri