Nutellalı krep tarifi, nasıl yapılır?

Krep, ince hamurdan yapılan ve genellikle tatlı veya tuzlu olarak servis edilen bir Fransız mutfağı lezzetidir. Nutella, fındık kreması olarak bilinen tatlı bir sos ile birleştiğinde, krep muhteşem bir tatlı haline gelir. Bu makalede, Nutellalı krep tarifinin detaylarına ve yapım aşamalarına yer vereceğiz.

Krep yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 1 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir tutam tuz
• Nutella (isteğe bağlı miktarda)

Nutellalı krep hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Hamurun Hazırlanması

İlk olarak un, yumurta, süt, toz şeker, sıvı yağ ve tuzu bir karıştırma kabında güzelce çırpın. Hamurun pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alması önemlidir. Eğer hamur çok yoğun olursa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

2. Krep Pişirme

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin. Yağ ısındıktan sonra, hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve hamuru tavada dairesel hareketlerle yayın. Krepin altı altın rengine dönene kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin, daha sonra spatula yardımıyla çevirin ve diğer tarafını da pişirin.

3. Nutella ile Doldurma

Pişen krepi tavadan alın ve bir tabağa yerleştirin. Krebin bir yüzeyine istediğiniz miktarda Nutella sürün. Krepi ikiye katlayarak veya rulo şeklinde sararak servis edebilirsiniz.

4. Servis Önerileri

Nutellalı krepleri, dilerseniz taze meyveler (örneğin muz, çilek) veya çırpılmış krema ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Nutellalı krepin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şöyledir:

• Kalori: 200 kcal
• Protein: 5 g
• Yağ: 7 g
• Karbonhidrat: 30 g
• Şeker: 10 g

- Krepler, farklı tatlarla zenginleştirilebilir; örneğin, kakaolu veya vanilyalı krep yapmak için hamuruna kakao veya vanilya özü ekleyebilirsiniz.- Krepleri hazırladıktan sonra dondurucuda saklayabilir ve ihtiyaç duyduğunuzda çıkarıp ısıtarak tüketebilirsiniz.- Sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tam buğday unu kullanarak daha besleyici bir krep yapabilirsiniz. Nutellalı krep tarifi, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacaktır. Afiyet olsun!